孤独的素食主义者

傍晚和Dong以及一帮女人一起去Kaeng Khoi的夜间市场，小小的露天市场倒也热闹，商品还算琳琅，从衣服，饰品到小电器，食品都有。但是裸露的泥土，低矮的摊位给所卖的商品作了一个很好的注脚：品味不高。那些从中国过来后加价一倍甚至更多的便宜货引不起我的兴趣，我更喜欢那些特色的小食。在尝过几种后，开始为晚餐准备。这时问Dong要买什么东西的时候，我想买的几种肉食他都摇头，我正在纳闷他的要求怎么那么高，口味那么特别的时候，他说他素食，不吃肉的。“看到动物被杀害，我很难过。”从此，在他面前我不再提起肉食，不愿再刺激他。后来我买了一些熟菜，而他则只买了一把青菜。
回到以后，由于我们买的都是刚刚出锅的熟菜，直接装盘就可以了。他的素食就需要自己处理。先把青菜洗好后、，然后拿出一包黑黑的东西，仔细一看，是香菇杆。稍稍泡过水后放到油锅里炸，起锅一看，不仔细看还真会以为是一碗肉，吃起来也有些油炸干牛肉的味道。还有一个菜，是炒刚才洗好的青菜的。一包黄黄的，有点类似饲料的颗粒，用水一泡，原来是黄豆粉做的。和青菜一炒，一个猪肉炒青菜就出锅了。
另外，鸡蛋是可以吃的，尽管里面也是一条生命。蚌也是可以吃的。
既然素食也要做也肉食的样子和口感，既然那么多其实有生命的动物也可以吃，何必那么辛苦做个素食主义者呢。坚持得太孤独了，往往是围着一起吃，肉食就在他的碗边。
想到了前段时间炒作的虐猫，杀猫，吃猫事件。当有人刻意去关注，放大一件事的时候，任何一件事都是头条。小小的一只猫算什么，每天数目大到数不清，小到鱼虾，鸡鸭鹅，大到猪牛羊这些普通得不能更普通的屠杀，那些对杀猫哭天喊地的人去可以视而不见。真是怪异。任何一种动物，只要你对它有情感的投射，都不会轻视它的生命。但是，千万年进化的结果，既然人是食物链的高端，要生存下来就必须通过其它动物来获得能量。这个获得的过程，并不能限定于特定的几种动物。只要不是人类自身互相发生能量循环，不有违伦理，那就可以。至于方式，可以处理得人道一点，如果实在不想接触到这个过程，那大可以远离。如果让那些护猫主义者到屠宰场去看一下，那些比猫大型，脑容量也比猫大得多的猪，牛是怎么样嗷嗷地仓促走完它们生命的最后一步的，相比于他们要护着的猫，那实在不算什么。
我不反对宠物猫狗，只要它们的气味和排泄物没有骚扰到我。但是我也不希望他们拿着这样的事情到网上来炒作，强迫我每天接触到这样的信息。
世间上，人对人那些看不见血的争斗屠杀，不知要比人对动物残忍多少倍。