2011年11月4日星期五

泰国吃斋节3-斋食[图片]

为了迎合大家吃斋的需要,节日期间,泰国全国各地的街头巷尾都会突然间涌现无数插着“斋”字旗的小推车,出售各式各样的素食。

泰国吃斋节3-斋食 - roc634 - 泰自由的鹏哥佬

炒面摊前摆的古色古香的香炉

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油炸糍粑

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奇形怪状的包子

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竹筒糥米饭

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蛋卷面包

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水果啫喱

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一刀把苹果割成这样,然后过一下油锅,出来就是一座宝塔了

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小粽子

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蒸糍粑

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碗仔糕

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某种不知名的水果

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著名的泰国椰奶香芒糥米饭

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烤香蕉

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春卷

吃斋节期间本来是要清心寡欲的,但是有些人虽然口口声声要吃斋,区区几天还是很折磨他们的,为了既守清规,又可以安慰自己,于是有了各式各样的“仿荤菜”,只是怎么看怎么别扭。早知如此,又何必当初呢,瞎折腾。不过有些“荤菜”还真是让人真假难辨。

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“猪肚”

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油炸“螃蟹”

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“肉丝”炒蔬菜

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“火腿肠”

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各式“肉片”

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咖喱“沙爹”

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好大的一块“肉”啊,不过你看见后面的斋字了吗

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很有名的一道菜Larb Mu,虽然原料里没有猪肉,但是完全能以假乱真

 

2009.10.20

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